Resep Tahu Crispy

pada tanggal

Bahan Tahu Crispy :

  • Tahu putih 10 kotak
  • Tepung terigu 50 gram
  • Tepung maizena / tapioka 1/4-1/2 sendok makan
  • Garam 1 sendok teh
  • Kaldu bubuk 2 sendok teh
  • Baking powder 1 sendok teh
  • Air 300 mili liter
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Tahu Crispy :

  1. Pertama-tama potong tahu menjadi 4 bagian kecil.
  2. Siapkan bahan celupan dengan mencampur tepung terigu, maizena, baking powder, garam, kaldu bubuk, dan air. Aduk hingga rata.
  3. Masukkan potongan tahu dalam bahan celupan. Tiriskan.
  4. Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng tahu hingga mulai mengembang. Disini tips menggoreng tahu crispy agar kriuk adalah saat menggoreng haru menggunakan api yang besar.
  5. Setelah tahu mulai mengembang, tuang bahan celupan. Setelah bahan celupan sudah mulai mengering, tuang kembali sisa bahan celupan.
  6. Goreng hingga keemasan. Angkat.
  7. Tiriskan. Demikian arikel mengenai resep dan Cara Membuat Tahu Crispy, jika ingin praktis boleh menggunakan tepung bumbu Sajiku siap pakai untuk menggoreng tahu tanpa menggunakan tambahan bumbu lagi.Nikmati tahu crispy dengan saus sambal favorit atau cabai rawit selagi hangat untuk mendapatkan kelezatan yang maksimal. Selamat mencoba...